Home / บุคลากรฝ่ายวิชาการ

บุคลากรฝ่ายวิชาการ

ศ.ดร.สมบัติ ธำรงธัญวงศ์

ประวัติและผลงาน

หมายเลขโทรศัพท์ : 0-7567-3840
อีเมล: sombat.th@wu.ac.th

 

 

 

 

 

 

 

 

     

ผศ.ดร. ผดุงศักดิ์  สุขสอาด

ประวัติและผลงาน

หมายเลขโทรศัพท์ : 0-7567-3845
อีเมล : spadungs@wu.ac.th

 

งานวิจัยที่เชี่ยวชาญหรือสนใจ

  • การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืช

  • การเก็บรักษาเชื้อพันธุกรรมพืชในสภาพปลอดเชื้อ

 

 

 

 

 

 

 

     

รศ.ดร. วรรณา  ชูฤทธิ์

ประวัติและผลงาน

หมายเลขโทรศัพท์ : 0-7567-2355
อีเมล:  cwanna@wu.ac.th

 

งานวิจัยที่เชี่ยวชาญหรือสนใจ

  • เทคโนโลยีชีวภาพ อาหาร

  • การบำบัดของเสียและการใช้ประโยชน์

     

รศ.ดร. มนตรี  อิสรไกรศีล

ประวัติและผลงาน

หมายเลขโทรศัพท์ : 0-7567-2353
อีเมล :  imontree@wu.ac.th

   

งานวิจัยที่เชี่ยวชาญหรือสนใจ

  • สรีรวิทยาการผลิตไม้ผลเขตร้อนและกึ่งร้อน

  • สรีรวิทยาและเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวของไม้ผล

 

 

 

 

 

 

     

รศ.ดร. นฤมล  มาแทน

ประวัติและผลงาน

หมายเลขโทรศัพท์ : 0-7567-2359
อีเมล :  nnarumol@wu.ac.th

 

 งานวิจัยที่เชี่ยวชาญหรือสนใจ

  • จุลชีววิทยาอาหารด้านน้ำมันหอมระเหยเพื่อความปลอดภัย

    ในอาหารและบรรจุภัณฑ์

  • พัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

  • สุขาภิบาลอาหาร

 

 

 

 

 

 

     

รศ.ดร. มนัส  ชัยจันทร์

ประวัติและผลงาน

หมายเลขโทรศัพท์ : 0-7567-2384
อีเมล :  cmanat@wu.ac.th

   

งานวิจัยที่เชี่ยวชาญหรือสนใจ

  • เคมีและเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ประมงและอาหารทะเล

  • วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเนื้อสัตว์

  •  ผลิตภัณฑ์เนื้อเพื่อสุขภาพ

 

 

 

 

 

 

     

 รศ.ดร. พ้วน  เพ่งเซ้ง

ประวัติและผลงาน

หมายเลขโทรศัพท์ : 0-7567-2361
อีเมล :  pengspu@wu.ac.th

 

งานวิจัยที่เชี่ยวชาญหรือสนใจ

  • การจัดการคุณภาพน้ำและดินเพื่อการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ

  • การเพาะปลูกในระบบอะควาโปนิคส์

 

 

 

 

 

     

ผศ.ดร. นิสา  แซ่หลี

ประวัติและผลงาน

หมายเลขโทรศัพท์ : 0-7567-2365
อีเมล : snisa@wu.ac.th

 

งานวิจัยที่เชี่ยวชาญหรือสนใจ

  • Fermentation Technology (Lactic acid, Biocellulose, Ethanol, Vinegar)

  • Waste Utilization

  •  Microbial Enzyme Productions, Purification and Applications

  •  Lignocelluloses Ethanol

  • Wine, Vinegar and Cider Production

  • Starter Technology and Applications

  • Starter Application in Fermented Food

 

     
 

  รศ.ดร. วาริน  อินทนา

ประวัติและผลงาน

หมายเลขโทรศัพท์ : 0-7567-3200
อีเมล :   iwarin@wu.ac.th

 

 

 

งานวิจัยที่เชี่ยวชาญหรือสนใจ

  • การจัดการโรคพืชในระบบเกษตรอินทรีย์

 

 

 

 

 

 

 

 

     

รศ.ดร. สมศักดิ์  มณีพงศ์

ประวัติและผลงาน

หมายเลขโทรศัพท์ : 0-7567-2369
อีเมล :  msomsak@wu.ac.th

 

 

งานวิจัยที่เชี่ยวชาญหรือสนใจ

  • เคมีของดินและธาตุอาหารพืช

  • การปลูกพืชโดยไม่ใช้ดิน

  • เทคโนโลยีปุ๋ย

 

 

 

 

 

 

 

     

ผศ.ดร. นิวัต  เมืองแก้ว

ประวัติและผลงาน

หมายเลขโทรศัพท์ : 0-7567-2360
อีเมล :  mniwat@wu.ac.th

 

 

งานวิจัยที่เชี่ยวชาญหรือสนใจ

  • โภชนศาสตร์สัตว์กระเพาะเดี่ยว (สัตว์ปีก – สุกร)

  • ปศุสัตว์อินทรีย์

 

 

 

 

 

 

 

     
 

ผศ.ดร. ปิยะพงค์  โชติพันธุ์

ประวัติและผลงาน

หมายเลขโทรศัพท์ : 0-7567-2366
อีเมล : cpiyapon@wu.ac.th

 

 

งานวิจัยที่เชี่ยวชาญหรือสนใจ

  •  เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำกร่อยและน้ำเค็ม

  •  ฮอร์โมนในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ

  •  สรีวิทยาสัตว์น้ำ

 

 

 

 

 

 

 

 

     

ดร. ทนง  เอี่ยวศิริ

ประวัติและผลงาน

หมายเลขโทรศัพท์ : 0-7567-2374
อีเมล : atanong@wu.ac.th

 

 

งานวิจัยที่เชี่ยวชาญหรือสนใจ

  • การพัฒนาผลิตภัณฑ์และการถนอมอาหาร

  • การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากสัตว์น้ำ

  • การควบคุมและประกันคุณภาพอาหาร

 

 

 

 

 

 

     

ผศ.ดร. พจมาลย์  สุรนิลพงศ์

ประวัติและผลงาน

หมายเลขโทรศัพท์ : 0-7567-2351
อีเมล:  spotjama@wu.ac.th

 

งานวิจัยที่เชี่ยวชาญหรือสนใจ

  • การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ

  • การถ่ายยีน

  • การชักนำการกลายพันธุ์

  • การใช้เครื่องหมายโมเลกุลเพื่อการปรับปรุงพันธุ์และจำแนกพันธุ์พืช

  • การปลูกหน้าวัวในสวนยางพารา

 

 

 

     

รศ.ดร. วรวรรณ  พันพิพัฒน์

ประวัติและผลงาน

หมายเลขโทรศัพท์ : 0-7567-2372
อีเมล :  pworawan@wu.ac.th

 

งานวิจัยที่เชี่ยวชาญหรือสนใจ

  •  เคมีของไขมันและน้ำมัน

  • เคมีอาหาร และการแปรรูปอาหาร

 

 

 

 

 

 

 

 

     

ผศ.ดร. สถาพร  ดิเรกบุษราคม

ประวัติและผลงาน

หมายเลขโทรศัพท์ : 0-7567-2352
อีเมล :  dsatapor@wu.ac.th

 

งานวิจัยที่เชี่ยวชาญหรือสนใจ

  • โรคสัตว์น้ำและการเลี้ยงกุ้ง

 

 

 

 

 

 

 

 

     

ผศ.ดร. สุวิทย์  วุฒิสุทธิเมธาวี

ประวัติและผลงาน

หมายเลขโทรศัพท์ : 0-7567-3831
อีเมล : wsuwit@wu.ac.th

 

งานวิจัยที่เชี่ยวชาญหรือสนใจ

  • การปรับปรุงพันธุ์สัตว์น้ำ

  • การค้นหาและศึกษายีน

  • การพัฒนาเครื่องหมายดีเอ็นเอ

 

 

 

 

 

 

     

ผศ.ดร. พิจักษณ์  สัมพันธ์

ประวัติและผลงาน

หมายเลขโทรศัพท์ :  0-7567-2371
อีเมล : pijug.su@wu.ac.th

 

งานวิจัยที่เชี่ยวชาญหรือสนใจ

  • Microbial enzymes for industrial applications

  • Development of gene expression systems

 

 

 

 

 

 

 

 

     

อาจารย์ ดร. จันทิรา  วงศ์เณร

ประวัติและผลงาน

หมายเลขโทรศัพท์ : 0-7567-2362
อีเมล : chantira.wo@wu.ac.th

 

งานวิจัยที่เชี่ยวชาญหรือสนใจ

  • ทางด้านสัตวศาสตร์

 

 

 

 

 

 

 

 

     
 

อาจารย์ ดร. กฤติกา  กาบพลอย

ประวัติและผลงาน

หมายเลขโทรศัพท์ :  0-7567-2358
อีเมล : krittika.ka@wu.ac.th

 

งานวิจัยที่เชี่ยวชาญหรือสนใจ

  • animal nutrition and production 

 

 

 

 

 

 

 

     

 

อาจารย์ ดร. วิสาขะ  อนันธวัช

ประวัติและผลงาน

หมายเลขโทรศัพท์ : 0-7567-2368
อีเมล : pvisaka@wu.ac.th

 

งานวิจัยที่เชี่ยวชาญหรือสนใจ

  • เทคโนโลยีผลิตนม

  • การแปรรูปอาหาร

  • อาหารเพื่อสุขภาพ

 

 

 

 

 

 

 

     

 

Facebook Comments