สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตรฯ ม.วลัยลักษณ์ จัดกิจกรรม “ปั้นโค ปั้นใจ” เติมพลังบวก เสิร์ฟความสุขผ่านขนมพื้นถิ่นแดนใต้
เมื่อวันที่ 19 สิงหาคม 2569 สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมอาหาร มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ จัดกิจกรรม “ปั้นโค ปั้นใจ” ภายใต้โครงการกิจกรรมพุธบ่ายเพื่อการดูแลสุขภาวะใจของนักศึกษา มุ่งเน้นการสร้างพื้นที่ผ่อนคลายความเครียดจากการเรียน พร้อมเสริมสร้างความสัมพันธ์อันอบอุ่นภายในรั้วสำนักวิชาฯ
บรรยากาศภายในงานเต็มไปด้วยความสนุกสนาน เสียงหัวเราะ และรอยยิ้มของเหล่านักศึกษาและคณาจารย์ โดยผู้เข้าร่วมกิจกรรมได้ลงมือทำ “ขนมโค” ขนมหวานพื้นถิ่นขึ้นชื่อของภาคใต้ด้วยตนเอง ตั้งแต่ขั้นตอนการนวดแป้ง การปั้นสอดไส้น้ำตาลแว่น ไปจนถึงการคลุกมะพร้าวขูดสดใหม่ ซึ่งนอกจากจะได้สัมผัสเสน่ห์ภูมิปัญญาอาหารพื้นบ้านและความอร่อยฟินแล้ว กระบวนการปั้นขนมยังทำหน้าที่เป็นกิจกรรมศิลปะบำบัด ช่วยฝึกสมาธิ ผ่อนคลายความตึงเครียด และเปิดโอกาสให้น้อง ๆ ได้พูดคุยแลกเปลี่ยนพลังบวกกับเพื่อน ๆ และรุ่นพี่ชาว SAF อย่างใกล้ชิด
กิจกรรม “ปั้นโค ปั้นใจ” ในครั้งนี้ ถือเป็นอีกหนึ่งความตั้งใจของสำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมอาหาร ในการดูแลสุขภาวะทางใจของนักศึกษาควบคู่ไปกับความเป็นเลิศทางวิชาการ เพื่อเสริมสร้างบรรยากาศการเรียนรู้ที่มีความสุขและอบอุ่นอย่างยั่งยืน
