ผู้บริหารสำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมอาหาร
รองศาสตราจารย์ ดร. มนัส ชัยจันทร์
รักษาการแทนหัวหน้าสถานวิจัยสำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร
| ความเชี่ยวชาญ | -เคมีและเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ประมงและอาหารทะเล -วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเนื้อสัตว์ -ผลิตภัณฑ์เนื้อเพื่อสุขภาพ |
| เบอร์โทรศัพท์ภายนอก | 0-7567-2316, 0-7567-2301 |
| เบอร์โทรศัพท์ภายใน | 72316, 72301 |
| E - mail | cmanat@wu.ac.th |